節儉用餐新風尚 市場監管在行動
發表時間: 2021-03-18 15:48:01
來源: 縣文明辦
為堅決貫徹落實習近平總書記關于制止餐飲浪費行為的重要指示精神,進一步了解消費者對制止餐飲浪費的態度、認識和行動,青陽縣市場監督管理局 “三步”助力打造節約、放心餐飲環境,推動形成厲行節約、反對浪費的良好風尚。

3月18日,蓉城鎮某飯店內實行“光盤行動”

3月18日,木鎮鎮某飯店內實行剩菜打包

3月18日,廟前鎮某飯店內實行“光盤行動”
一是加大宣傳,豐富宣傳載體。在轄區內餐飲單位張貼文明餐桌宣傳畫、發放文明餐桌提示牌,利用LED顯示屏滾動播放“反對浪費,樹立節約餐飲新風尚”等宣傳標語。向就餐的消費者發放《反對浪費,樹立節約餐飲新風尚》調查問卷,了解消費者對制止餐飲浪費的態度、認識,并向他們宣傳此次行動。
二是強化監管,嚴格監督檢查。以學校食堂、敬老院食堂、政府食堂為重點,了解每日就餐人數、食材采購、廚余垃圾等情況,引導食堂每天按照預估人數備餐。督促各餐飲單位履行厲行節約、反對浪費的主體責任,科學引導就餐。
三是示范引領,加強媒體曝光。充分發揮示范帶頭作用,帶動身邊的親朋好友,合理點餐用餐,其身正,不令而行。配合文明創建工作,積極開展“文明用餐”隨手拍活動,及時曝光餐飲浪費現象,引導正確消費觀念。

